昌吉信息港

当前位置:

潮汕炸豆干角的做法

2019/05/26 来源:昌吉信息港

导读

潮汕炸豆干角的材料潮汕黄豆相克食品适当肉末适当芽菜适当香菇相克食品末适当红椒末适当葱白末适当葱花适当红薯相克食品粉适当淀粉适当香油适当蚝油适

潮汕炸豆干角的材料潮汕黄豆相克食品适当肉末适当芽菜适当香菇相克食品末适当红椒末适当葱白末适当葱花适当红薯相克食品粉适当淀粉适当香油适当蚝油适当鱼露适当味精相克食品适当鸡精适当胡椒粉适当 潮汕炸豆干角的做法图片步骤,怎样做潮汕炸豆干角好吃?

原料图。

肉末加香菇末、红椒末和葱白末拌匀,调入调料和适当淀粉顺1个方向拌成胶性。

将芽菜去头尾,切成长约1.5厘米的小段,加入肉末中轻轻拌匀,再撒入葱花成芽菜肉馅。

如图潮汕黄豆干对角切成两个3角形的豆干,用专用汤勺挖出豆干肉。

挖好的豆干包入芽菜肉馅备用。

挖出来的豆干肉压成泥,加红薯粉和适当清水调成豆泥面糊。

如图包好的豆干用豆泥封口豆干角。

烧锅热油,放入豆干角转中火炸至熟。

捞出沥油便可。(豆干角要配上辣椒酱乘热吃!)

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

◎肉末中的鱼露能使肉末口味道更加鲜,是不能少调料。 ◎芽菜肉馅中芽菜要多1些,这样吃起来口感好些。 ◎炸豆干时要中火渐渐炸,熟透后的豆干会浮起来。

江西治疗白癜风医院哪好海口治疗癫痫病哪家专科医院好辽宁哪家牛皮癣医院好
标签

友情链接