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丝瓜核炒鸡蛋的做法

2019/05/15 来源:昌吉信息港

导读

丝瓜核炒鸡蛋的材料:丝瓜核2根丝瓜去出来的丝瓜核,鸡蛋2只,适当的葱花。丝瓜核炒鸡蛋的做法:1. 先将丝瓜核切碎备用。鸡蛋去壳加入适当的

丝瓜核炒鸡蛋的材料:丝瓜核2根丝瓜去出来的丝瓜核,鸡蛋2只,适当的葱花。

丝瓜核炒鸡蛋的做法:1. 先将丝瓜核切碎备用。鸡蛋去壳加入适当的盐、味精、黄酒打散备用。

2. 锅内加入适当的食油,开中火。

3. 锅热加入丝瓜核翻炒,丝瓜核嫩熟后加入鸡蛋液快速翻炒。

4. 待蛋液全部凝固加入葱花及适当的胡椒粉炒匀便可。

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