昌吉信息港

当前位置:

笛声怎样炒白菜好吃呢教你2种家常做法

2020/09/16 来源:昌吉信息港

导读

怎样炒白菜好吃呢教你2种家常做法白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸

怎样炒白菜好吃呢教你2种家常做法

白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜和由甘蓝的栽各种强大的APP已成了人们的“生活必需品”培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

步骤

1.白菜选那种杆色白体粗捏上去紧实不软的,否则炒出来味道不佳:

2.白菜用手撕,不要用刀切,咱这里讲不就是怎样做更好吃的嘛;

3.热锅用肥猪肉煎一点猪油:

4.把煎过的肥肉捞出待用,猪油留锅底。锅趁热放入准备好的蒜。如果你喜欢,可以先放入少许花椒爆炒出味后再放入蒜:

5.再迅速倒入白菜,转大火翻炒几下:

6.翻炒几下后放入适当鸡精:

7.继续翻炒几下,放入盐:

8.白菜不要炒太久,继续翻炒几下后便可出锅了:

注意事项

技能在于:

1.白菜要选对,不要刀切;

2.白菜用猪油炒会更香;

3.如果喜欢,可以加入少许花椒;

4.白菜不宜炒得太久,以避免失去响亮的口感。

素炒大白菜

原料:净丰富了信息内容大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。

制法:1.将白菜洗净,控干水份。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、精盐略炒便可食用。

香辣白菜

原料:大白菜500克,香油10克,精盐4克,白糖40克, 醋15克,干辣椒5克,葱8克,姜5克。

制法:

标签:怎样炒白菜好吃
宝宝不爱吃饭是怎么回事
两个月宝宝肚子胀气怎么办
新生儿胀气表现
新生儿能用肚脐贴吗
标签

人气推荐

友情链接