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蒜台炒肉自制2

2018-10-12 18:52:05

主料

鲜肉 :280蒜台 :300

辅料盐 :适量十三香 :适量油 :适量味精 :适量 酱油 :适量

具体步骤 第一步1.先把蒜台洗净把肉准备好。 第二步2.把肉切成薄片,把蒜台切成段状。 第三步3.给锅预热倒入适量的色拉油,油温上热后把切好的猪肉倒入锅里进行翻炒。 第四步4.这时就放入适量的十三香和酱油。 第五步5.炸锅后把蒜台倒入锅中,在翻炒几下。 第六步6.这时该调味了,放入适量的精盐味精后,在翻炒1-2分钟。 第七步7.看看蒜台变软后,出的汤抄没有了这时就可以关火装盘盛出了!

烹饪技巧蒜台一定要炒到蒜味没有了才好吃,要不很辣的!吃的多了会辣胃!

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