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海参云耳猪肠汤的做法

2019/05/15 来源:昌吉信息港

导读

主料: 云耳25克 海参(已泡发的)600克辅料: 猪大肠1条 生姜1片调料: 盐少许 水海参云耳猪肠汤的做法猪大肠去掉脂肪粘膜,用

主料: 云耳25克 海参(已泡发的)600克

辅料: 猪大肠1条 生姜1片

调料: 盐少许 水海参云耳猪肠汤的做法猪大肠去掉脂肪粘膜,用食盐腌透、搓洗干净,切成段。云耳、已发海参用清水渗透,连同生姜洗干净,海参切件。瓦煲内加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,改用中火煲3小时,加盐调味,便可饮用。

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