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茶油拌面

2018-10-13 06:13:26

主料

阳春面 :90公克

辅料蒜末 :1茶匙姜末 :1/2茶匙 茶油 :1大匙盐 :1/6茶匙

具体步骤第一步1. 将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。第二步2. 取锅加水烧开后,放入阳春面用筷子搅动拌开,小火煮约1~2分钟。第三步3. 面捞起后,将水份稍加滤干,倒入碗中拌匀即完成,亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣一同拌食。

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